洋庖丁大山店のからし焼肉定食
いたばしTIMESさんを読んで「からし焼肉定食」が無性に食べたくなったので
今日のランチは洋包丁大山店さん。
東武東上線大山駅から徒歩一分。商店街から住宅街に入る路地の一角にあります。
コロナ以降、店内のイスを半分にするなどの対策が行われており、タイミングが悪いと待たされることの多いのですが、今日は幸い昼時にも関わらず空いており、待たずに座ることが出来ました。
今日注文したのはからし焼肉定食(大盛り)。
以前孤独のグルメで登場した時、ゴローちゃんはハンバークを注文していましたが、実はここの看板メニューはこのからし焼き定食なのです(異論は認める)
大量の塩コショウで豚肉を炒めたシンプルなメニュー。
からし焼きの「からし」は唐辛子ではなく、塩辛いの略だと言われており(余談ですが、隣の北区では唐辛子を使った「からし焼き」という名物料理あります)、辛さが食欲を倍増させて、普通の定食屋の大盛りの２倍はあるご飯がペロリと食べられます。
付け合せはサラダとカレースパゲティ、そして豚汁。
どれもシンプルかつボリュウムたっぷりで、ガッチリランチには最適な料理です。
本当、何度食べても飽きないわー
