肉まん専門店高野の肉まん
東武東上線から遊座大山通りを板橋区役所方向へ直進して3分。地下鉄板橋区役所前駅から大山ハッピロードに向けて徒歩5分のところに、年末にオープンした中華まん専門店。
この前ランチに行ったヤジニさんの目の前、以前はメロンパン専門店だったところですね。
基本持ち帰りですが、店内に小さなベンチがあり、そこで食べることも出来ます。
今日は肉まん(300円)を注文。
蒸籠で熱せられており、気をつけないと火傷しそうなくらい熱いです。
中華まんはつぶあん、こしあん、蓮の実、紫芋などもあり、他にえびシューマイと肉焼売、ザーサイが売っています。
元々有名中華料理店で修行した料理長というだけあって、ふかふかした皮と肉汁たっぷりの餡のコンビネーションは、コンビニの肉まんなどとは次元の違う味を披露してくれます。
今度は来た時はあんまんかシュウマイを試してみよう。
関連ランキング:肉まん・中華まん | 大山駅、板橋区役所前駅、下板橋駅