ビリー・ザ・キッド大山店の ビリーステーキセット
今日は東武東上線大山駅から徒歩１５分。川越街道沿いにあるステーキハウス、ビリーザキッドで夕食です。
以前はビリー愛好家と呼ばれ各地のビリー・ザ・キッドを食べ歩いたりもしていたのですが、ビリー・ザ・キッド駒込店で、店員の度を越した失礼な態度に激怒してからはパッタりと足が遠のいていてからはや１年。
今日偶然大山店の前を通ったら、かつてのビリー愛がムクムクと復活。
このスポットライトがうつむいた俺の視界に入ってきてくれてよかった。
大山店に入るのは１５年ぶりくらいかな?
駐車場もなく、駅からも遠いので、地元でも無いと簡単に来れないのがここの欠点。
店内はキレイに改装され、昔の面影はテーブルの一部に残るばかり。
今日注文したのはビリー・ステーキセット。
今まで見たこと無いのは大山店オリジナルメニューだからか、最近出来たからか。
野菜をチリソースに和えた豪快なサラダです。
そしてこちらがビリー・ステーキのミディアム。
２００／４００グラムが基本のビリー・ザ・キッドのステーキにしては１８０グラムと少なめ。上に乗ってるバターも少なめなので、あまり脂っぽくないので、胃が弱っている時にはオススメですね(そんな時にステーキ食べるなw)
ステーキは塩コショウだけのシンプルな味付け。
テーブルには醤油、ポン酢、チリソース、マスタードなどが並んでおり、自分の好みに合わせて味付けするのがビリー・ザ・キッド流。
個人的には生ニンニクにポン酢をかけて食べるのがオススメ。
久しぶりのビリーは美味しかった。やはり駒込店だけがおかしいんや。
ステーキを美味しく頂き、食後のコーヒーを……イズなに?
ナゼナニホワイ?
ビリー・ザ・キッドのコーヒーといえば、錆びた(実際は錆びてません)鉄のマグカップに入った底が透けて見えるくらい薄いコーヒーが売りなのに、なにこれ、普通のコーヒーじゃん。
あのコーヒーあってのビリーなのに、ビリーなのに!!(怒りのあまりスマホを持つ手が震えてる)
これも時代の流れなのか。
あの薄いさっぱりしたコーヒーがステーキの脂分を洗い流してくれる感じが良かったのになぁ(溜息)
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