まるよしのラーメン半チャーハン
都営地下鉄三田線板橋区役所前駅から東武東上線大山駅に向かって徒歩５分ほど行った山手通り沿いにある中華料理屋。
メニューもラーメンやチャーハン、餃子に野菜炒めといった定番メニュー。
昼飯時ともなるとそこそこ混んではいるものの、行列なんか出来るような店では無い……のは２年前まで、マツコの知らない世界で「板橋チャーハンの名店」として紹介されてからというもの、昼夜問わずチャーハンを求める客で大行列。
なんて時代もあったようですが、最近は騒ぎも落ち着いたのが、昔のまったりとした雰囲気に戻っていました。
店内はカウンターのみ１５席ほど。
オススメの「ラーメン・半チャーハンセット」を注文すると、ご主人がチャーハン、奥さんがラーメンを、目の前でテキパキと作り５分と待たずに出てきました。
ラーメンは昔ながらの醤油ラーメン。
チャーハンは普通サイズの皿で出てくるので一瞬驚いてしまいますが
高さが普通盛りの半分しかありません。
板橋チャーハンは所謂パラパラではなく、しっとりとしているのが特徴と言われていますが、ここのはどちらかといえばパラパラ系。
ラーメン、チャーハン共に、良い意味で昔ながらの町の中華屋の味という感じです。
お昼時でしたが、ほとんどのお客さんがラーメン半チャーハンセットを注文、結局チャーハンだけを注文したお客さんはおらず、かつてのブームは去ったようです。
最近は近所に王将なども出来て商売も大変でしょうが、こういう味は守っていきたいですね。
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