ラーメン豚山上野店 小ブタ
御徒町駅から徒歩5分。
中央通り沿いに最近できた二郎インスパイア系。
去年まではランチタイムにやたらと不味いカレーを出すカウンターバーがあったのですが、いつのまにか二郎系にクラスチェンジしていました。
一昨日行った、おなじ二郎インスパイア系の希は、ここから歩いて2~3分とすぐ近くです。
店の前に立っているこの看板が目印
ラーメン豚山は首都圏を中心に展開しているチェーン店で、中野や大塚などにも店舗があります。
店内はカウンターが15席ほど。ラーメン屋には珍しく余裕のある作りで、店内も広々としています。
お昼を少し過ぎた13時半頃でしたが、客の入りは7割ほど。行列の出来る店、という程では無いようです。
注文は食券式。水はセルフ。
コールは提供前。コールの方法や、量が写真で示されている親切設計。
ガタイの良いお兄ちゃんが二人で切り盛りしていました。
10分ほどで着丼しました。
小ブタ+ニンニク少しカラメ です。
チャーシューは巻きバラ。見た目に反してかなり柔らかい。
野菜はもやし中心でキャベツは少なめ。麺は二郎系にしては若干細め。スープもサッパリ目ですがしっかりとしたコクが有ました。
二郎インスパイア系としては、あまり個性が感じられませんが、逆に、クセの強い本家二郎がニガてな人などは、こちらの方が食べやすいかも知れません。
秋葉原から中途半端に離れているせいか、普段もあまり混んでいないので、上野あたりで急に二郎系が食べたくなったけと、秋葉原まで出るのはちょっと、という人もおすすめです。