中華そばつけめん玉品川品達店の 金目鯛そば
今日もランチは品川品達
今日のお店は中華そば玉さん。
川崎を中心に展開するチェーン店で、一昨日行った玉赤備もこちらのチェーンです。
注文は券売機。
もちろん注文はコレ。
店内はカウンターとテーブルで30席弱。
今日は12時半に入店しましたが、ほぼ満員でした。
着丼まで約5分。
麺は中太。
スープはその名の通り金目鯛だしスープ。
チャーシュー2枚に煮卵、メンマ、ノリ、ネギと一緒に乗っかっている黄色いのは柚子です。
金目鯛のスープはさっぱりしていて食べやすく、同時にコクもある絶妙なバランス。
今回のゆるゆりコラボの中では上位に入る味です。
この手の魚介系スープがあまり好きではない自分でも美味しくいただけました。
さて、ゴールまであと少し。
トラブルさえ無ければ無事クリア出来るはずですが、はてさて、どうなることやら。