Cafe Wheel Barの 豚しゃぶのピリ辛ゴマだれパスタ
久しぶりに仕事で秋葉原。
久しぶりにブログタイトルっぽい記事が書けると思ったのに、時間がなくて秋葉原駅内のフードコート「東京フードバー」でかっこみ昼食。
パスタの気分だったので、フードコート内のCafe Wheel Barでパスタを注文。プロントが経営しているカフェバースタイルのお店だそうですが、まあ、フードコートでカフェバーもへったくれも無いですわなぁ。
お昼時でテーブル席は一杯だったので、カウンターを確保。
呼び出し用のブザーを渡されて５分程、今日注文したのは期間限定メニュー、豚しゃぶのピリ辛ゴマだれパスタ。
豚しゃぶと水菜とナスにピリ辛ラー油。麺は幅広なフェットチーネ？にゴマだれがかかっています。
最初はピリ辛なラー油、後半はゴマだれの甘さと味が切り替わるのがポイント。幅広麺がゴマだれと上手く絡んでるのもいいです。
豚しゃぶ好きなので、定番メニューになってくれると嬉しいんだが。
