楽釜製麺所上野御徒町直売店

　今日の夕飯は楽釜製麺所　上野御徒町店。
　御徒町駅北口から、線路東側に沿って上野方向へ歩いて１分ほど。
　はなまるうどん等と同じ、最近ブームも廃れて定番化したさぬきうどんのチェーン店。
　チェーンと言っても後発なので店舗数も少なく、東京以外ではほとんど見かけませんが。
　以前は御徒町駅の南口にももう一件あったのですが、そっちは半年ほどで潰れてしまいました。

　今日のメニューは釜揚げにトッピングで大根おろし。
　ここの釜揚げ、他のチェーンのように注文してから茹でる上げるのではなく、他のうどんと一緒に事前に茹でてある奴をそのまま出すだけの為、すぐ出てくる────のはいいが、うどんがのび気味なのが難点。
　でもせっかちな自分ははなまるうどんで「１０分ほどお待たせしますが」とか言われるくらいなら、こっちの方がイイのであった（苦笑。